Kookpotten Sets

GEPATENTEERDE HYBRIDE TECHNOLOGIE

De gepatenteerde ONYX COOKWARE™ hybride koekenpannen en kookpannen met anti-aanbaklaag zijn ongeëvenaard in de wereld van hoogwaardige keukenspullen. Voor ons is dit gewoonweg het beste dat er is.

HOE WERKT HIJ DAN?

Bij de productie van een ONYX COOKWARE™ koekenpan of kookpan werken we in drie lagen. Dat proces heet ook wel “Tri-Ply” of “3-Ply”. We beginnen met een laag magnetisch roestvrij staal. Dit zorgt ervoor dat de pan, net als alle andere producten van ONYX COOKWARE™, later op elk fornuis werkt: gas, keramiek of inductie. Na het staal brengen we een laag aluminium aan. Dat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Hier overheen komt vervolgens weer een laag roestvrij staal.

Maar het unieke etsproces is wat onze producten echt onderscheidt van standaard keukenspullen. Hierbij brengen we met een laser het gepatenteerde ONYX COOKWARE™-hexagondesign aan in de pan. Dit unieke proces zorgt voor een aaneenschakeling van kleine “pieken en dalen” op het oppervlak van de koekenpan. Het anti-aanbakmateriaal bevindt zich in de dalen wat zorgt voor de anti-aanbakfunctie en de gemakkelijke schoonmaak na gebruik. De pieken bestaan uit roestvrij staal dat zorgt voor stevigheid, en voor het perfecte aanbraden van je vlees. Ook is het dankzij het staal mogelijk om metalen keukengerei in de pan te gebruiken. Daarom noemen we onze koekenpannen “hybride”. Ze bieden het beste van twee werelden: de anti-aanbakfunctie die iedere kok zo weet te waarderen, in combinatie met de duurzaamheid van een professionele roestvrijstalen of gietijzeren pan.

BAKT NIET AAN, BRAAD PERFECT AAN

Al onze kookpannen en sauspannen worden gemaakt met onze hoogwaardige Japanse anti-aanbaklaag Original met PTFE die is geïmpregneerd met diamantstof voor extra sterkte en duurzaamheid. Deze coating zorgt voor extreme duurzaamheid en absoluut perfecte resultaten bij het roerbakken van groenten of het aanbakken van vlees, terwijl u tegelijkertijd profiteert van de uitstekende anti-aanbakfunctie die u van een hoogwaardige pan met anti-aanbaklaag mag verwachten.

Misschien vraagt u zich af wat het voordeel is van een anti-aanbaklaag in uw sauspannen of kookpannen. Heel simpel: alles wordt makkelijker! Natuurlijk is er het voor de hand liggende geval; wanneer u een saus wilt maken. De meeste thuiskoks kennen de frustratie van een aangebrande Bearnaisesaus. De geur, de structuur… We zullen u de rest besparen. Onze pannen maken het een stuk gemakkelijker om zelfs de meest uitdagende sauzen perfect te laten slagen.

Maar ook bij de minder uitdagende gerechten, zoals een grote pan Beef Stroganoff of eenvoudige portie pasta of rijst, is een goede pan met anti-aanbaklaag ideaal: het kookt gewoonweg heerlijk ontspannen als er niets kan aanbranden.

Maar het mooiste is dat onze kookpannen en sauspannen ondanks deze anti-aanbaklaag nog steeds ideaal zijn om groenten of vlees perfect te roerbakken, dicht te schroeien of aan te bakken. En dat maakt onze pannen echt anders dan de rest. Er zijn veel éénpansgerechten waarbij u eerst groenten moet roerbakken of vlees moet aanbraden. In een gewone pan werkt dit simpelweg niet goed, en veel koks gebruiken voor deze voorbereiding een aparte pan. Met ONYX COOKWARE™ kunt u gemakkelijk en perfect het hele gerecht bereiden, van het aanbraden tot aan het koken, smoren of stoven, allemaal in dezelfde pan.

OPWARMEN OP TOPSNELHEID

De unieke Tri-Ply-samenstelling van onze pannen, met aluminium in het midden, zorgt niet alleen voor een gelijkmatige warmteverdeling bij onze koekenpannen. Ze zorgt er ook voor dat onze pannen veel sneller opwarmen dan een gewone pan van roestvrij staal, gietijzer of soortgelijke materialen.

Als u wel eens een grote pan water aan de kook hebt gebracht, bijvoorbeeld voor pasta, dan weet u wat we bedoelen. Wachten totdat het water kookt kan aanvoelen als een eeuwigheid.

Met de pannen van ONYX COOKWARE™ is uw water (of de restjes van gisteren) veel sneller heet!

GESCHIKT VOOR METALEN KEUKENGEREI

De pannen van ONYX COOKWARE™ hebben een bijzonder voordeel: u kunt metalen keukengerei gebruiken, zonder dat u bang hoeft te zijn om de anti-aanbaklaag te beschadigen. Gebruik uw metalen spatel, vorken, lepels; geen enkel probleem!

Sterker nog, u kunt zelfs elektrisch keukengereedschap gebruiken. Echt waar: u kunt uw allersterkste elektrische mixer direct op de bodem van uw ONYX COOKWARE™ sauspan gebruiken, zonder krassen te maken!

Onze hoogwaardige PTFE-coating is zo stevig dat u de pan na gebruik zelfs met een spons van staalwol kunt schoonmaken! Wij vinden dat dit een van de meest ondergewaardeerde eigenschappen van onze producten is. Wij beloven: als u één keer een pan van ONYX COOKWARE™ met een staalsponsje hebt afgewassen, u nooit meer iets anders wilt.

OVENBESTENDIG

Omdat ONYX COOKWARE™ alle pannen volledig maakt van roestvrij staal en aluminium, inclusief het handvat, kunt u ze veilig in de oven gebruiken bij temperaturen tot 260 °C.

Met een complete set ONYX COOKWARE™ kookgerei worden ovenvaste schalen of schotels overbodig. We menen het echt. Het ligt voor de hand om onze keukenspullen voor een heerlijke kip te gebruiken, maar ze kunnen nog veel meer. Maakt u graag lasagne? Ovenschotels? Zelfgemaakte pizza? Of liever een enorme (en overheerlijke) chocoladetaart? Haal uw ONYX COOKWARE™ koekenpan of braadpan tevoorschijn en u kunt direct de keuken in duiken. Pannen werken gemakkelijker dan de meeste ovenvaste schalen. En zoals gezegd: ze worden ook heel gemakkelijk weer schoon!

MAKKELIJK SCHOON TE MAKEN –VAATWASMACHINEBESTENDIG

We vallen misschien een beetje in herhaling. Maar we kunnen dit gewoon niet genoeg benadrukken: onze kookpannen en sauspannen zijn zo gemakkelijk schoon te maken, dat u nooit meer iets anders wilt.

De anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat schoonmaken een fluitje van een cent is. Meestal is afspoelen onder heet water of afvegen met een doek voldoende.

Voor het wat zwaardere werk zoals de onvermijdelijke, irritante kalkafzetting door het koken van water of een aangebrand randje van een ovenschotel, kunt u bij de pannen van ONYX COOKWARE™ het vuil met een staalsponsje te lijf gaan. Normaal gesproken kunt u dat alleen gebruiken voor roestvrijstalen pannen die helemaal geen anti-aanbaklaag hebben. Maar met onze kookpannen en sauspannen kunt u ongestraft een stalen spons gebruiken om hardnekkiger vuil moeiteloos weg te schrobben.

Maar zelfs dat hoeft niet! Als u liever natafelt met uw gasten dan afwast, hoeft u onze pannen namelijk niet met de hand schoon te maken. Al onze producten zijn vaatwasmachinebestendig! Zet ze simpelweg in de vaatwasser en laat de machine het werk doen.

PFOA-VRIJ

Natuurlijk is alle ONYX COOKWARE™ kookgerei geheel PFOA-vrij. Datzelfde geldt voor andere gifstoffen of stoffen die een gezondheidsrisico vormen die u kunt bedenken.