Koekenpannen

ONYX Cookware Hybridpannen – Gepatenteerde Hybridtechnologie

ONYX Cookware hybridpannen en -potten met gepatenteerde antiaanbaktechnologie zijn onovertroffen binnen modern kookgerei. Wij combineren duurzaamheid, hoge prestaties en innovatief design, zodat u kookgerei krijgt dat niet alleen indruk maakt – maar ook de manier waarop u kookt, revolutioneert. Als u het ons vraagt, zijn dit simpelweg de beste hybridpannen die u kunt krijgen.

Hoe werkt een ONYX Cookware hybridpan?

Een ONYX Cookware hybridpan is opgebouwd met een geavanceerde Tri-Ply-constructie – ook wel bekend als Clad-technologie.

• Eerste laag: Een magnetische laag van roestvrij staal die de hybridpan geschikt maakt voor alle soorten kookplaten – gas, keramisch en inductie.
• Middelste laag: Aluminium dat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zodat het hele bakoppervlak egaal wordt verwarmd.
• Buitenste laag: Een extra laag roestvrij staal die stevigheid, duurzaamheid en een lange levensduur biedt.

Het unieke aan een ONYX Cookware hybridpan is de gepatenteerde lasergravure,die een kenmerkend zeshoekig patroon creëert. Dit patroon vormt een oppervlak met zowel verhogingen als laagtes:

• Laagtes: Gevuld met antiaanbaklaag, waardoor koken zonder aanbakken mogelijk is – zelfs met een minimale hoeveelheid olie of boter.
• Verhogingen: Roestvrij staal dat zorgt voor perfect aanbraden, een knapperige korst en de mogelijkheid om metalen keukengerei te gebruiken zonder de coating te beschadigen.

Het resultaat is het beste van twee werelden: antiaanbakfunctionaliteit gecombineerd met de professionele duurzaamheid die men normaal alleen vindt bij pannen van roestvrij staal of gietijzer.

Perfect aanbraden met een hybridpan

Het kan teleurstellend zijn om een goed stuk biefstuk in een traditionele antiaanbakpan te bakken – het wordt gaar, maar mist die gewilde, knapperige korst. In een gewone pan blijft het vocht uit het vlees op het bakoppervlak liggen, waardoor het vlees eerder kookt dan bakt.

Met een ONYX Cookware hybridpan zorgt het lasergegraveerde patroon ervoor dat vocht snel van het vlees wegloopt. Het resultaat is een diepe, knapperige en gekaramelliseerde korst, zoals u die normaal alleen bereikt met gietijzer of professioneel kookgerei.

Een hybridpan is echter niet alleen geweldig voor vlees. U kunt er ook perfect mee:

• Uien sauteren zonder dat ze zacht en waterig worden.
• Champignons bakken met een stevige textuur en volle smaak.
• Asperges bereiden die van top tot teen knapperig blijven.
• Gebakken aardappelen goudbruin maken zonder ze in olie te verdrinken.

Keramische hybridpan van natuurlijke materialen

Kan men iets dat al perfect is nog verbeteren? Wij denken van wel – en het antwoord is onze keramische hybridpan.

Deze combineert ONYX Cookware’s gepatenteerde hybridtechnologie met een keramische coating gemaakt van natuurlijke materialen zoals klei en zand. De coating wordt aangebracht via een sol-gel-proces en vervolgens ingebakken, wat een extreem glad en duurzaam oppervlak oplevert.

Voordelen van een keramische hybridpan:

• Niets blijft kleven – zelfs plakkerige kaas of spiegeleieren laten moeiteloos los.
• Gezonder koken omdat u minder vet hoeft te gebruiken.
• Dezelfde stevigheid en bestendigheid tegen metalen keukengerei als onze originele hybridpannen.

Gewone keramische pannen zijn vaak kwetsbaar en vereisen plastic of siliconen keukengerei, maar het ontwerp van ONYX Cookware elimineert deze zwakte. U krijgt zowel een uitzonderlijke antiaanbakervaring als de hoge duurzaamheid waar wij om bekend staan.

Hybridpannen die metalen keukengerei verdragen

Een van de grootste voordelen van ONYX Cookware hybridpannen is dat ze het gebruik van metalen keukengerei verdragen – zonder krassen, afbrokkeling of schade aan de antiaanbaklaag.

U kunt zonder zorgen metalen spatels, vorken, lepels en zelfs messen gebruiken om direct in de pan te snijden. Dit maakt de hybridpan ideaal voor intensief gebruik in zowel particuliere keukens als professionele omgevingen.

Ovenbestendige hybridpannen tot 260°C

Omdat hybridpannen volledig van roestvrij staal en aluminium zijn gemaakt – inclusief het handvat – kunnen ze in de oven worden gebruikt bij temperaturen tot 260°C.

Dit opent tal van mogelijkheden:

• Kip in de oven afmaken.
• Lasagne of andere gegratineerde gerechten direct in de pan bereiden..
• Een rustieke taart of chocoladetaart bakken zonder aparte bakvorm

Met een hybridpan kunt u vaak helemaal zonder ovenschaal.

Hybridpannen die in de vaatwasser kunnen

Hybridpannen zijn eenvoudig te reinigen – zowel met de hand als in de vaatwasser. De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat voedselresten gemakkelijk loslaten, en zelfs na herhaaldelijk afwassen in de machine behouden ze hun eigenschappen. Geen aangekoekte resten – alleen een pan die direct weer klaar is voor gebruik.

Hybridkoekenpan

Een koekenpan is een van de meest veelzijdige hulpmiddelen in de keuken – en met de hybridkoekenpan van ONYX Cookware krijgt u een model dat is gebouwd om lang mee te gaan.

• Bestand tegen metalen keukengerei.
• Geschikt voor de vaatwasser.
• Ovenbestendig tot 260°C.

Hybridsauteerpan

Een hybridsauteerpan heeft hoge randen en is ideaal voor gerechten waarbij u groenten wilt sauteren, sauzen wilt bereiden of vlees wilt laten sudderen. Ze combineert de voordelen van een pan en een koekenpan en is daardoor bijzonder veelzijdig.

Hybridwokpan

Een hybridwokpan is ontworpen voor het snel roerbakken van groenten en vlees op hoge temperaturen. De ronde vorm en hoge randen zorgen voor een snelle warmteverdeling en maken het mogelijk om grotere hoeveelheden met weinig olie te bereiden – perfect voor gezonder koken.

ONYX Cookware hybridpannen in verschillende maten

Om aan alle behoeften te voldoen, zijn de hybridpannen verkrijgbaar in verschillende maten:

• 20 cm
• 24 cm
• 26 cm
• 28 cm
• 30 cm

Of u nu kleine porties voor één persoon maakt of grote maaltijden voor het hele gezin, er is altijd een hybridpan die bij u past.

Gezond en PFAS-vrij koken

Bij ONYX Cookware zetten wij ons in om een veilige en gezondheidsbewuste kookervaring te bieden. Al onze pannen en potten met keramische coating zijn zorgvuldig getest en bevestigd volledig vrij te zijn van alle vormen van PFAS, inclusief PTFE. Wij gaan een stap verder om ervoor te zorgen dat onze producten vrij zijn van verontreinigingen of mogelijke gezondheidsrisico’s. Al ons kookgerei is zorgvuldig ontworpen om bij te dragen aan een schone, gifvrije keuken en weerspiegelt onze onvoorwaardelijke toewijding aan zowel kwaliteit als jouw welzijn.