Als je klaar bent met koken met een koekenpan, zijn de meeste mensen waarschijnlijk geneigd het bakvet in de gootsteen of rechtstreeks in de vuilnisbak te gooien, maar dat moet je niet doen! Als je bakvet of olie rechtstreeks in de vuilnisbak gooit, loop je het risico insecten aan te trekken, wat een nieuw probleem oplevert. Als je het daarentegen in de gootsteen giet, zal het organische materiaal van vet en etensresten na verloop van tijd stollen. Hierdoor ontstaat een laag die aan de binnenkant van de afvoer blijft zitten en deze verstopt. Het probleem kan zich zowel bij nieuwe als oude afvoersystemen voordoen.
Zo gooi je verschillende soorten vet van het koken weg
Nu we weten dat je bakvet of olie niet rechtstreeks moet weggooien, is de logische vraag waar je het dan moet laten. Het antwoord is de vuilnisbak, maar niet rechtstreeks erin. Voordat je bakvet of olie in de vuilnisbak gooit, is er wat voorbereiding nodig. Afhankelijk van het soort bakvet zijn er verschillende manieren om dit te doen:
Bakvet
Bakvet is waarschijnlijk een van de slechtste dingen die je in de gootsteen kunt gieten. Met bakvet bedoelen we boter, margarine en het vet van bijvoorbeeld bacon. Dat komt doordat het kan stollen en gemakkelijk in de leidingen kan blijven vastzitten. Daarom moet je bakvet in een vuilnisbak weggooien, maar niet rechtstreeks. Als je klaar bent met koken, laat je de koekenpan en het vet afkoelen totdat het vet gestold is. Daarna kun je het in een verpakking doen, zoals een gebruikt melkpak, aluminiumfolie of een plastic zak, die je vervolgens in de vuilnisbak gooit. Daarna kun je de vetresten met keukenpapier uit de koekenpan vegen.
Vind je dit te lang duren, dan kun je het bakvet ook in een kopje gieten, in de koelkast of vriezer zetten en laten stollen voordat je het in een bakje of plastic zak doet.
Olie / Frituurolie
Als je zonnebloemolie, olijfolie of iets vergelijkbaars hebt gebruikt, verloopt het proces grotendeels zoals hierboven beschreven. In tegenstelling tot bakvet duurt het echter wat langer voordat olie stolt. Daarom kun je de olie gewoon laten staan totdat deze is afgekoeld, voordat je deze in een bakje of vuilnisbak doet. Als je niet zoveel olie hebt gebruikt bij het koken, kun je de koekenpan eenvoudig met keukenpapier schoonvegen en het keukenpapier vervolgens in de vuilnisbak gooien voordat je de koekenpan afwast.
Zo maak je een afvoer schoon die verstopt is door kookvet
Als je goed voor je gootsteen zorgt, zou de afvoer niet verstopt moeten raken, maar dat is geen garantie. Het is vrijwel onmogelijk om te voorkomen dat er ooit etensresten, bakvet of olie in de afvoer terechtkomen. Na verloop van tijd kan hierdoor een laag vuil ontstaan die de afvoer verstopt. Als je in deze situatie terechtkomt, hebben we een paar goede tips die je dag misschien kunnen redden en ervoor kunnen zorgen dat je afvoer weer werkt.
Om je afvoer schoon te maken heb je 1 dl. bakpoeder, 1 dl. azijn en kokend water nodig. Giet eerst het bakpoeder in de afvoer, giet daarna de azijn erbij en laat het bakpoeder en de azijn minimaal vijf minuten schuimen. Giet vervolgens het kokende water erbij. Dit zou moeten helpen en de afvoer weer vrij moeten maken. Als het water na de eerste behandeling nog steeds niet normaal wegloopt, kun je het nog een paar keer proberen. Deze reinigingsmethode is op eigen risico.
Er zijn ook situaties waarin de bovenstaande tip niet werkt. Als het water bijvoorbeeld nog steeds niet normaal wegloopt nadat je de methode meerdere keren hebt geprobeerd, wijst dat erop dat een grondigere aanpak nodig is. Je moet dan onder de gootsteen aan de slag en de sifon losmaken, omdat het vuil daar meestal zit. Het is belangrijk dat je een lege emmer onder de sifon zet voordat je deze aan beide uiteinden losmaakt, zodat eventueel overtollig water in de emmer kan worden opgevangen. Zodra de sifon los is, kun je deze schoonmaken. Plaats hem terug als je klaar bent en hopelijk loopt het water dan weer helemaal normaal weg. Naast het vermijden van etensresten, vet of olie in de gootsteen, kun je drie tot vier keer per maand kokend water in de afvoer gieten om vuil, bacteriën en aanslag los te maken. Dit kan ook helpen voorkomen dat je afvoer verstopt raakt.
Als al het bovenstaande geen effect heeft, kan dat erop wijzen dat je professionele hulp nodig hebt. Neem contact op met een loodgieter die je kan helpen met de verstopte afvoer.
